Yến xanh là một loại thực thực ăn quý hiếm, được trồng ở những vùng đất phù sa, với điều kiện khí hậu đặc biệt. Yến tươi giàu dinh dưỡng và được biết đến bởi hàm lượng chất khoáng cao, đặc biệt là vitamin E, A, B1, B2, kẽm. Loại thực phẩm này mang lại tốt cho